Mittwoch ist Ruhetag bei Keulers, aber an diesem Mittwoch war keinesfalls Ruhe bei uns. 11 Uhr Treffen und auf gings nach Mendig in die Vulkanbraurei, die seid diesem Sommer für uns unser Keulerbräu braut. Zunächst wurde sich in der Braustube lecker gestärkt und est mal ordentlich Bier getrunken.
Dann gings hinab, 153 Stufen, 30m tief unter die Erdoberfläche. Dort wo der Vulkanausbruch des Laacher Sees seine Spuren hinterlassen hat.
Und der tiefste Lager- und Gärkeller der Welt…
anschließender Brauereiführung- und Bierverkostung mit Zwickerl direkt aus dem Lagertank.
Noch ein Absacker in der Braustube, Richtung Ahr zurück.
Nach ein bisschen frischer Luft, kehrt man umso schöner ein- bei unserem Winzer. Die Trauben , die wir eben noch am Wegesrand gesehen hatten, hier in der Verarbeitung.
Ein uriger Keller
Der Eugen packt die Quetsch aus- die Frauen zappeln im Tackt. Gefördert wird Ihre Stimmung von Ihrem „Stammwein“ 🙂
Leave a Reply